寒波

寒さが増してきてます。
今日は何と1月下旬の陽気だそうです。
健康管理を十分にし、風邪を引かないよう気を付けたいと思います。
そんな中、先日稲毛の「焼き鳥屋」に行ってきました。
最近は美容に良いということで、
ホルモン屋さんが女性に人気みたいですが、
ここの焼き鳥屋さん、実はホルモン中心で、
珍しい「もつしゃぶ・レバしゃぶ」を出してくれるのです。
「もつしゃぶ・レバしゃぶ」は新鮮でないと到底出せない代物です。
秘伝のタレにつけて食べる「ホルモンしゃぶしゃぶ」、
その味は、美味そのもの。
最後にダシが取れた鍋で、卵トジうどんを作って頂いたのですが、
これもまた絶品でした。
もっとも驚いたのはこのお店の価格です。
鍋は500円、レバ刺は250円。
最高のA5伊万里牛ステーキでさえ700円。（お店で一番高いもの）
焼き鳥は本当に採算が取れているのか、オール1本70円。
味は良いし、しかも安い。
今の時代にマッチしている最高のお店でした。