ちょこちょこと苦手な食べ物がある私ですが、
今夏はひとつ、少し克服の兆しが。
ナスです。茄子。
って、漢字で書いたことない(゚Д゚)!
と、今気付きました(^^;)
今年、台所ビギナーの私を心配して
食材を色々頂きました。ありがとうございます。
旬の野菜を色々たくさん頂いたのですが、
やはり旬なんですねー。
茄子そして茄子です。
私は茄子を苦手分野に入れていたので
大変なことになったかな!?と思っていたのです。
が、しかし。
煮びたしにしてみたら、あら、食べられちゃったんです。
だしを多めにしたのが良かったのかもしれません。
この勢いで他の料理にもバンバン入れていっぱい食べました。
大好きにはまだなってないですが、
難なく食べられるようになりました
小さくガッツポーズした夏みのとある日でした(^ー^)(ゆ)
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