B級グルメ

お世話になります。営業のすずです^^
今朝新聞を読んでいて気になる見出しがありました。
”B級グルメ30億円効果!”
B級グルメ、という言葉はテレビでも話題になっていて知ってはいたのですが
具体的な数字や成功例を活字としてみてみると、なるほど…と思う所が多いです。
庶民の味として親しまれるそのB級グルメがなぜヒットしているかというと
”B-1グランプリ”というものが開催されていて
今年の大会ではなんと27万人もの来場者があり
そこから知名度がアップし県外からの客足が伸びているそうです。
記事中にあった横手市にある、やきそば四天王と呼ばれるやきぞば店では
売り上げがこれまでの5倍に伸びるほどで
さらには大手食品メーカーからも商品化したいと
先のビジネスに繋がる話も上がるほどだそうです。
訴求の仕方次第で世に埋もれている品が一躍大ヒット。
ビジネスやマーケティングというものは奥深いですね…。
私もそんな大ヒットするきっかけとなれるような広告を
お客様に提供できるように今週もがんばります!!
それではまた次回(´∀`*)ノシ

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